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角色游戏包寿司攻略(角色游戏包寿司攻略大全)

角色游戏包寿司攻略(角色游戏包寿司攻略大全)

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  1. 海鲜寿司物语配方?

1、海鲜寿司物语配方?

材料

鲨鱼肉300公克,小黄瓜2条,蛋白1个,低筋面粉2大匙,太白粉1大匙,水30cc,沾酱适量,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,白醋1大匙,盐1/2茶匙,糖1大匙

做法

1. 将鲨鱼肉洗净后切片,放入果汁机和水打碎,取出放入盆中与调味料A的盐拌匀,再加入蛋白打至出现泡沫后,放入面粉、太白粉、调味料A的糖充分搅拌均匀即成鱼浆,再平均分成1份约40公克的鱼浆块数份。

2. 小黄瓜用调味料B的盐涂抹均匀,用滚水汆烫约10秒马上取出沖冷水后,沥干水份切成薄片,再加入调味料B中的糖、白醋各2大匙拌匀腌15分钟至入味备用。

3. 热锅放入2杯沙拉油,用中小火加热至160℃时,放入作法1的鱼浆块,炸至鱼浆块全都浮起并呈金黄色时,捞出淋上沾酱再加上作法2的小黄瓜一起食用即可。

美食、饮食、烹饪、菜谱、日本料理

[原料/调料]

寿司米 3杯

白醋 3杯

细白糖 1杯

甜豆腐皮 10张

海苔片 2张

小黄瓜 2条

蛋 3个

草虾 6条

鱼卵 4大匙

蟹肉 6条

芥茉 酌量

沙拉 少许

黑、白芝麻 各少许

[制作流程]

(1)寿司米以约七分水煮成熟饭,等饭稍凉之后,加入白醋及糖搅拌均匀后,吹凉备用。

即是作寿司基本材料。

(2)豆皮寿司是用微甜豆腐皮,将寿司饭填入,再撒少许黑芝麻即可。

(3)海苔寿司是将蛋打散,煎成蛋皮,小黄瓜切细长条,可用海苔片当外皮,铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等,最后挤少许的沙拉酱,再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷,切成平均约1公分厚片即可。

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